Serbia Punkt Se - annorlunda syn på Serbien och omvärlden

Sevdah

  Roligt   19 februari 2010   

Sevdah är turkisk ord, som används framförallt i Bosnien av muslimaniserade Serber och betyder att man hamnar i ett känslomässigt speciellt tillstånd (eftersträvansvärt själsligt slutmål ) ursakad t.ex. av någon gammal ex-juge nostalgisk låt, stora mängder av rakija, eller något som tangerar kropp och själ på stark sätt.

Första kännetecken på sevdah är att man lyfter upp sina armar i luften och säger: ” Oj, mamma, varför födde du mig”…

Om man hamnar i sevdah, kan det vara riktig skönt eller farligt för dess omgivning, man kan t.ex. pussa i munnen sitt bästa kompis, slå sönder glaskärl eller flaska i sitt eget huvud, eller t.ex. ge en hel månadslön till zigenarna för att de ska spela en viss låt…

Det är som nirvana, fast inte riktigt som nirvana, eftersom man vaknar alltid efter sevdah och måste stå för efterdyningar som ursakades av sevdah…

Nja, ungefär…

 

Bosnisk låt en överraskning

  Serbia The movie   06 maj 2008   

Brukar inte lyssna på bosnisk musik men deras bidrag till Eurosong i år är någonting som jag gillar verkligen mycket, galet, okonventionellt, antischlagern, och låt som man bara älskar efter att man hör det! Ja, det är bara att säga, lycka till, tredje plats – efter Serbien och Sverige, är ledig ( kämpa på )!

YouTube Preview Image

 

Bosnien

  Recept   15 februari 2008   

Bosnien (bosniska, kroatiska och Serbiska Bosna; Serbisk kyrillisk skrift Босна) är en region på Balkanhalvön. Den utgör den norra delen av staten Bosnien och Hercegovina, medan den södra regionen är Hercegovina.
Ja… Hur som helst. Det bästa med Bosnien är restaurang ”Bosniska köket” i Malmö och deras vällberömda och jättegoda ćevapčići som serveras med kajmak (Crème fraiche-på svenska).

 

Cevapi

Cevapi

Ćevapčići kan man köpa i Sofielunds industriområde, Norra Grängesbergsgatan i Malmö, för 30kr ( finns även hamburgare) och det är dem BÄSTA  ćevapčići som jag har provat utanför SFRJ . Njut, om du inte bor i Kiruna…
OBS! Extra kajmak (Crème fraiche) kostar bara 3 kronor, och förstärker upplevelse men tänk på vikten…